Il lavoro dell'uomo

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Giuliano ci ha fatto vedere cosa fa l’uomo in montagna, per esempio il pascolo: nel periodo estivo i pastori fanno pascolare le mucche fino a settembre, poi le riportano a valle. Noi abbiamo visto che sul letame crescono dei fiori, anche rari, come l’orchidea maculata.

  L'orchidea maculata è cresciuta sul letame delle mucche

Un’altra attività che facevano in montagna era quella di bruciare la legna per fare il carbone. Giuliano ci ha fatto vedere la ricostruzione di una carbonaia.
Ci ha spiegato come facevano: prendevano la legna, poi la mettevano dentro la carbonaia, una specie di piramide costruita con pezzi di legna con un’apertura, che tappavano per non far passare l’ossigeno.
Quando la legna si era bruciata si trasformava in carbone, senza però diventare cenere. Infine mettevano il carbone sulla groppa dei muli, dentro delle sacche chiamate bardelle, e andavano a venderlo in paese.
Secondo noi il lavoro del carbonaio era complicato e faticoso, quindi bisognava avere la mano, cioè saperlo fare. Oggi infatti non si fa più così.

Giulia, Michele M., Vanessa, Anas, Jacopo S.

Anas Michele M.

 Giuliano ci ha fatto vedere la ricostruzione di una carbonaia

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